coctail tip,

Hier kan je praten over alles wat niet met Lotus auto's te maken heeft.
Funny, auto-related en andere items kunnen uiteraard aan bod komen.
Plaats reactie
Herman
Berichten: 4066
Lid geworden op: 22 aug 2008, 11:32
Auto: Europa S +Morgan 4/4
Locatie: Kortrijk / Altea.
Contacteer:

coctail tip,

Bericht door Herman »

een weinig bekende zéér smakelijke coctail die veel in spanje gedronken wordt.

aqua de valencia.
nodig :schuimwijn, champagne, of cava (spaanse champagne)
sinaasappelsap (liefst vers geperst)
kristalisee suiker.
cointreau.

hoeveelheid:.. kan aangepast worden zie verhoudingen.

500 ml sinaasappelsap (liefst vers geperst)
500 ml cava, f schuimwijn of champagne.
50 gram witte kristalisee suiker
8 cl cointreau likeur

alles goed mengen met crushed ice, shaken koel opdienen... in een mooi champagne glaasje , gaat erin zoals een fruitsapke, maar .... pas op...


SLOEBERKEN. verhoudingen.:... aan te passen.
750 ml zoete witte wijn (vb samos)
600 ml sinaasappelsap
250 ml citroenjenever
naar smaak ietsje suiker of zoetstof.
shaken, ys en koel opdienen in een fluitglas...

en wa hebben we nu geleerd....
Laatst gewijzigd door Herman op 14 dec 2008, 20:28, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
X-E-G
Berichten: 540
Lid geworden op: 18 aug 2008, 18:53
Auto: Exige S240
Locatie: Sint-Katelijne-Waver
Contacteer:

Re: coctail tip,

Bericht door X-E-G »

wa heb ik geleerd....da ik ws heel zat ga zijn als ik een liter cocktail uit ga hebben
UNBRIDLED POWER, PURE ADRENALIN

WHAT'S THE POINT OF A REV LIMITER IF U AINT GONNA USE IT!
Gebruikersavatar
hans
Berichten: 482
Lid geworden op: 31 aug 2008, 16:06
Auto: Elan
Locatie: Holsbeek

Re: coctail tip,

Bericht door hans »

Toen ik een klein manneke was (dus zeeeeeeeeer lang geleden) , waren wij eens op camping in Altea met mijn ouders en nonkel en tante en kennissen. Ik heb die daar eens een namiddag samen zien die champagnecoctail drinken met z'n allen.
Resultaat: mijn zus en ik moesten s'avonds zelf opdraaien om iets te eten te maken. ALLEN waren stomdronken van die cocktail.
Zo iets vergeet ge natuurlijk nooit als klein manneke.
Herman
Berichten: 4066
Lid geworden op: 22 aug 2008, 11:32
Auto: Europa S +Morgan 4/4
Locatie: Kortrijk / Altea.
Contacteer:

Re: coctail tip,

Bericht door Herman »

ja, :D :D :D , in spanje hebbe ze de gewoonte om hem in een grote karaf met veel ijs op tafel zetten, gaat binnen als een fruitsapken zodat ge de neiging hebt er meerdere van te drinken, ja en dan....

re: campings, ik geloof in gans altea dat er maar een paar campings meer over zijn, ze doeken ze stelselmatig op... ik weet er nog 2 rond hotel cap negret zijn, mooie en verzorgde, maar hun bestaan is nietegenstaande ook al bedreigd met verdwijnen, er wordt enorm veel geinvesteerd heden ten dage in groen aanleg en restauratie in altea....
hans schreef:Toen ik een klein manneke was (dus zeeeeeeeeer lang geleden) , waren wij eens op camping in Altea met mijn ouders en nonkel en tante en kennissen. Ik heb die daar eens een namiddag samen zien die champagnecoctail drinken met z'n allen.
Resultaat: mijn zus en ik moesten s'avonds zelf opdraaien om iets te eten te maken. ALLEN waren stomdronken van die cocktail.
Zo iets vergeet ge natuurlijk nooit als klein manneke.
Plaats reactie